德国科隆世界食品展览会 Anuga

展会名称：2023年德国科隆食品展 Anuga

展会时间：2023年10月7日-11日

展会地点：德国科隆

展览周期：两年一届

主办方：德国科隆展览集团

展馆名称：德国科隆展览中心

2021年Anuga展会的重新启动取得了双重成功:

      Anuga，全球领先的食品和饮料行业贸易展会，于2021年10月9-13日在科隆成功举行。共有来自98个国家的4,643家公司参展，包括来自德国的400家本土展商和4,243家国际展商。外国展商比例高达92%。展览面积达到244,000㎡。另有来169个国家/地区的70,000余名专业观众参加，外国观众比例达到76%。

      乐观精神在这个全球领先的食品饮料贸易展上无处不在——展商和观众均满意而归！国际化、重振旗鼓、会面至上。这是2021届Anuga给大家留下的三大印象。我们用数据证明，超大型规模的贸易展会再次成为了可能。

      对于即将到来的2023年展会，中国企业目前的报名规模已经达到2019年同期80% ！

让我们充满期待，在2023年10月7-11日，重聚科隆！

       2023年德国科隆食品展览会（Anuga），展会时间：2023年10月07日~10月11日，展会地点：德国-科隆-Koelnmesse GmbH, Messeplatz 1, 50679 Koln-科隆国际会展中心，主办方：德国科隆展览有限公司，举办周期：两年一届，展会面积：287000平米，参展观众：160000人，参展商数量及参展品牌达到7000家。

德国科隆国际食品展览会（ANUGA）是德国科隆国际展览公司主办的重要展览项目之一，半个世纪以来一直是德国及国际食品饮料工业中最重要的贸易展览会，也是世界上**的食品饮料贸易展览会。

       该展会每届都吸引着来自世界各地的食品、饮料生产商和专业贸易人士，是食品行业中相互建立客户联系、订购产品的理想场所和交流盛会。全世界的食品展数不胜数，惟有Anuga将十个专业贸易展会汇聚一堂。展会从参展商和观众的要求出发，精心规划，以满足食品行业。

       吸引力强：德国所有的重要决策者汇聚一堂。因此，如果您和您的公司主要关注德国市场，那么Anuga就是您最正确的选择。

       国际化程度高：没有一个食品饮料展览会能像Anuga这样吸引如此多的外国观众。几乎世界上所有国家和地区都有参展商和观众莅临展会，通过Anuga进行商业洽谈并签订合同。

       创新性高：Anuga代表了最新的行业趋势。这里展示了所有相关的新产品和新概念——这里是您展现创意的理想场所。

        Anuga只对专业观众开放，并且观众的层次高于其它所有同类展览会。这里不仅展示了食品饮料行业的产品和需求，还突出了展会的主题并且举办了相关辅助活动。而这些正是其他同类展览会无法同时兼备的优点。

往届数据

       来自全世界的4643家参展商，国际展商比例高达92%，展览面积24万平米，169个国家/地区的7万余名专业观众，国际观众比例达到76%。

展品大类

      Anuga 综合食品、Anuga 饮料、Anuga 冷藏和新鲜食品、Anuga 肉类、Anuga 冷冻食品、Anuga 乳制品、Anuga烘焙制品、Anuga 热饮、Anuga 有机食品、Anuga 户外市场

主要参展商构成-制造商，进口商和批发商

      食品和饮料、餐饮技术、食品零售业的服务供应商、贸易机构、 专类产品供应商、 新鲜便利产品的供应商

主要采购商群体

       Anuga 仅对专业观众开放。允许以下团体参加：食品零售商和批发商，饮料零售商和批发商，贸易合作社，药店，保健食品商店，贸易代表，食品的决策者（董事总经理，采购/采购，市场管理，销售，营销）进口商和出口商，熟练的食品贸易，食品工业和食品工业的供应商。此外：由食品服务和餐饮公司负责的员工，如酒店，传统餐饮，系统/品牌餐饮，公司食堂和公共/机构餐饮。允许参加的是由各部门负责采购和使用技术设施和设备的雇员;大规模厨房规划的一部分;以及大型餐饮设施的专业技术贸易。此外，还有营养学院，营养学家，家庭经济学家和食品技术专家的员工。在获得官方批准后，某些学习领域的学生可以获得入场券并获得德国零售杂货贸易联邦协会（BVL）**参观活动的许可。

为什么要来 Anuga 参展？

1、Anuga 作为世界领先的食品贸易展览会，将来自 198 个国家的贸易和餐饮业的 165,000 名专业观众带到科隆。

2、正在 Anuga 建立新的合作，发现趋势并开拓增长市场。来自零售，贸易和餐饮业的所有**决策者齐聚一堂，并在 10 个主题展上进行细分。

3、为您准备各种各样的可能性。利用我们在 Anuga 的特别活动获得更多关注和客户支持的机会。

4、Anuga 可提供直接与国际食品和饮料行业的决策者联系的机会。影响决策率为 80％。**的 Anuga 买家计划也确保了**的**频率。

5、Anuga 服务于制造商和经销商以及所有相关行业参与者的形象创作。Anuga 拥有来自 50 个国家的约 1,400 名记者和全面的媒体报道，为新闻采取措施提供了强大的平台。

Anuga 展览会强势回归

     随着欧洲地区疫情逐步趋于稳定，相关防控政策不断放宽，作为全球领先的食品行业大展 Anuga，时隔 2 年，将比以往更加不可错过。它不仅是行业创新展示、交流与商务的平台，更是我们中国企业在当下复杂国际环境中快速突围外贸瓶颈，获取市场机遇，布局未来的重要渠道。

       目前，部分销售市场的萎缩和对新晋商业潜力的探寻，日趋紧张的供应链，气候变化和能源与原材料的讨论，比以往任何时候都对食品饮料行业产生更大的影响。

       Anuga 总监 Stefanie Mauritz 表示："对我们来说，最重要的是 Anuga 提供了无与伦比规模的展示平台，提供了当下最为稀缺的面对面交流的机会。展会复苏后的乐观情绪已经体现在 10 个贸易展厅的预定上，当前的总预定面积已经追平 2019 年的同期记录！""我们从政界也得到了类似的反馈，盛大的开幕式上将再次迎来德国联邦粮食和农业部长 Cem Özdemir 的出席。"

       目前中国企业报名热度已然超越了预期，初步报名规模已经达到 2019 年同期的 80%，不论是申请数量最多的综合区，还是需求较多的冷冻区，有机区，烘焙区都已有大量企业咨询或已经确认报名，且绝大部分都渴望本人亲自前往参展并表示“不能再等下去了"、"如此重要的展会我们必须去”。

展品范围

食品展区: 干鲜果蔬类；罐头类；婴幼儿食品类；奶制品；速冻食品类；水产类；饮料类；烟酒类；糖果类；农产品类；饼干、彭化食品类；方便食品、粮油类；肉禽乳类；绿色保健食品类；烘烤类；茶叶及有机食品类、土特产品类等；

食品配料展区: 甜菊糖、植物蛋白、大豆蛋白、脱水蔬菜、食品原辅料及添加剂等；

食品机械展区: 肉食品加工机械、冷饮机械、各种食品类加工机械、食品包装材料、冷藏设备，储存设备，快餐设备，售卖设备，酒吧设备等。

展会案例