2026年德国科隆国际糖果及原料展览会

科隆国际糖果及零食展览会（ISM）、科隆国际糖果及配料展览会（ISM Ingredients）和科隆国际糖果及零食展览会（ProSweets Cologne）是糖果及零食行业的领先展会，也是世界上**将整个行业价值链汇聚一堂的展会。ISM-Ingredients 2026是德国科隆国际糖果及零食展（ISM）的全新独立板块，将于2026年2月1日至4日在科隆国际展览中心10.1号馆举办。作为全球首个专注于糖果原料与半成品的专业展会，它将与ISM主展及ProSweets Cologne（糖果机械展）形成“原料+产品+设备”的全产业链矩阵，预计吸引1700+参展商和35,000名专业观众。核心亮点包括独立化运营、可持续创新专区及数字化工具赋能。

• 基础甜味剂（蔗糖、葡萄糖浆、蜂蜜、果糖、糖醇等）

• 功能性添加剂（胶原蛋白肽、膳食纤维、益生菌）

• 植物基替代原料

• 胶凝剂（明胶、琼脂、果胶、卡拉胶）

• 油脂类（可可脂、植物油、黄油/奶油）

• 成品糖果及零食

• 糖果生产机械及技术